NO ESTILO PACOTÃO
Bom, aí a coisa fica mais complicada. Cada casa de festas tem seu próprio folhetim de regrinhas então é difícil achar um local que te agrade 100%. Além das preocupações com a infra-estrutura, você tem que se preocupar com o que pode levar de fora, o que tá no cardápio, o que é opcional, quantidades e muitas outras coisas.
PERGUNTA? O FORNECEDOR RESPONDE!
1. Tem estacionamento? Quantas vagas? Não? Há algum por perto? Quanto é?
Com a lei seca aí, muita gente não vai querer correr o risco de levar o carro. Mas sempre tem aqueles que não bebem. Não esqueça de ver onde tem pontos de taxi.
2. Tem gerador? Não? Posso contratar?
Não deixe para descobrir somente quando faltar luz no meio do seu casório.
3. O que é opcional? Quanto é? Posso fechar com outros profissionais?
A maioria das casas não permite que você leve um serviço de fora se eles já oferecem (mesmo sendo opcional), mas não custa nada tentar. Mesmo que você deixe pra incrementar a festa quando sobrar um dinheiro peça o valor antes. Muitas casas cobram absurdos por seus opcionais. Melhor levar logo o susto do que chorar depois.
4. O buffet é próprio? Não? Qual o fornecedor?
É bom saber de tudo, afinal você tá pagando! Válido também pra bolo, doces e outras coisas mais.
5. Além dos doces que a casa oferece, posso trazer alguns de fora? Não? Quanto fica pra colocar mais?
Uns locais aceitam outros não.
6. Quem faz a decoração?
Válido pra casas que trabalham com decoração personalizada.
7. Posso trazer itens decorativos por conta própria?
Guardanapos personalizados, velas, forminhas para doces... A maioria das casas leva numa boa, mas nunca se sabe.
8. A mesa de sustentação (frios, antepastos, ilha gastronômica...) é reposta? Por quantas vezes? A é liberada durante toda a festa ou só por um determinado tempo?
É muito bom saber pelo que você está pagando. Algumas casas não repõem, outras o fazem por somente uma vez. O bom mesmo é quando é reposto até final. Hihihi
9. Quantos doces e chocolates por pessoa?
É importantíssimo! Sem comentários.
10. Quantas opções eu posso escolher entre frios, quentes, fritos, assados, mini porções...?
Às vezes o mocinho do local te mostra um cardápio fodarástico com milhões de opções, mas “esquece” que você tem que escolher dentre elas.
11. Tem taxa de rolha? Quanto é?
Geralmente tem, mas já vi algumas casas que não cobram.
12. Há seguranças a entrada? Posso contratar?
É sempre bom evitar problemas.
13. Quais as opções de decoração? Há algum extra? Quanto custa?
14. Se eu fizer cerimônia na casa ganho uma hora extra? Quanto custa?
Algumas casas oferecem como cortesia a cerimônia no local.
15. As mini degustações são servidas durante todo o evento ou somente uma vez?
Cada casa tem um serviço diferente. Ex: Uma casa oferece cinco degustações cada uma passando somente uma vez. Outra oferece apenas duas ou três durante toda a festa.
Aí vai do seu gosto.
16. Quantas festas são feitas por dia?
Algumas casas fazem mais que uma.
17. Moço, posso tirar aquele quadro horroroso da parede? Prender tecido na parede? Tirar essa cortina bisonha? Levar banda? Pendurar origamis? Levar balões? Jogar arroz? Colar adesivos no chão? Fogos in door? Chuva de prata? Sei lá mais o quê...?
É sempre bom evitar ter surpresas desagradáveis! Descubra tudo o que pode ou não pode pra não chorar depois.
COMO JÁ DIZIA MINHA TIA...
Para qualquer serviço
...A voz do povo é a voz de Deus. Pesquise, saiba o que os outros têm a dizer!
... Vai fechar com um fornecedor que tão malhando por aí? Corre da furada, meu bem! Um ou dois não gostarem ta tudo bem, mas meio mundo reclamando é F*D@.
...Leia a contrato até o final. É um porre, mas evita aborrecimentos. Tire todas as dúvidas contratuais antes de assinar seu lindo nomezinho no papel. Ah! Não tem contrato? Beiiiiiiijjjjjjooooooo, não me liga! TÔ fora!
... Vai fechar de primeira, sua louca??? Vá conhecer outros lugares, quem sabe você acha algo melhor?
... Fofa, se houver venda casada nunca, jamais, feche sem antes conhecer o trabalho dos outros fornecedores.
Especialmente para casas de festa
... Fechar antes de degustar? Jamais! Quando sonhávamos com nosso dia de princesa durante a infância imaginávamos o local, o vestido, a tiara, o bolo...
Nessa época a comida não era um item muito lembrado, mas no mundo real é o que o pessoal mais repara. Não cometa a gafe de pagar por um serviço tão importante sem saber se é bom.
... Se sua casa de festas trabalha com muitos opcionais na parte da decoração, e você está sem grana pra bancar os extras, nada de assinar seu nomezinho no contrato e sem antes se certificar que o básico te satisfaz! Visite várias vezes se for preciso.
... Se você casa em um mês chuvoso, escolha um salão que tenha ao menos uma área coberta, ou alugue toldos. Casar no verão? Não se esqueça do ar condicionado!
... Não julgue somente pelo preço, veja o que está sendo oferecido. Às vezes vale apena pagar um pouco mais caro pra ter um serviço mais completo. Analise sobre a reposição dos frios, sobre quantidades de doces, variedade do coquetel, mini porções, outras gostosuras e benefícios estruturais como telão, gerador, ar condicionado.
...desconfie do que é muito barato. Tenha sempre em mente que “é bom demais pra ser verdade”.
... Opte por fornecedores que ofereçam um cardápio variado. Sempre tem um que não come carne, outro que não come peixe.
...Lembre-se de ver se tem fraldário, banheiro para deficiente e acesso para cadeirantes se for o caso!
Se você souber de algo que eu não sei, compartilhe! Deixe suas ideias nos comentários.
